連載

編集部が見つけた素敵なモノ&コト

月とみのりアンテナ

赤ちゃんとの対面を指折り待つ日々や、
赤ちゃんと暮らし始めた新米おかあさんの毎日を、
ちょっと素敵に彩るモノやコト。
うれしい・たのしい耳寄り情報が満載です。

ほっこり温まる♪冬のぬくもり産育食レシピ集

日一日と気温が下がり冬が近づく今日この頃。今夜はぽかぽかレシピの産育食メニューで、身も心もほっこり温まりませんか。

冬が始まるこの時期から、食べておいしく温まるレシピを集めました。

 

高野豆腐と鮭の長いもグラタン

カルシウムたっぷりの高野豆腐と、カルシウムの吸収を高めるビタミンDが豊富な鮭。
この組み合わせをお出汁の和風グラタンに。
熱々をいただいて。

 

ぶりとがんもの豆乳ハリハリ煮

赤ちゃんの発育に必要なDHAたっぷりのブリをハリハリ煮に。
豆乳入りで、やさしいおいしさ。

 

サーモンパンプキンシチュー

サーモンにはDHA、EPAが豊富でビタミンDもたっぷり。
牛乳とチーズでカルシウムもしっかり摂れちゃう、あったかシチュー。

 

かぶと塩麹鶏のポトフ

コトコト煮込んだポトフは、シンプルに塩麹でうまみを引き出した鶏がメイン。
野菜のおいしさもグッと引き立ちます。

 

さつまいも生姜チーズケーキ

しょうがを使って、デザートでもあたたかく!
ほくほくさつまいもに、かりんとうと黒ごまの意外なベースがマッチ。

 

冷えが気になる季節も、栄養たっぷりのポカポカごはんで体の中からあたたかく。
毎日のメニューの一品から、赤ちゃんにもおかあさんにも、もちろん家族にもおいしく優しい産育食を取り入れてみませんか。

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