月とみのりの台所

産前産後の毎日においしくヘルシー

旬を味わう産育食レシピ

台所に四季の恵みを呼び入れて、
毎日の「いただきます」を心豊かに。
妊娠~授乳期に摂りたい栄養満載のレシピを
毎月お届け。

旬を味わう産育食レシピ

さば缶大根おにぎり

赤ちゃんの成長に必要なEPA・DHAたっぷり!旬の大根を加えて風味豊かに。

さば缶大根おにぎり

クックパッドでレシピを見る

材料(2人分)

米・・・2合
さば水煮缶・・・2缶
大根・・・100g
乾燥大根葉・・・25g
しょうが・・・1かけ分
酒・・・大さじ3
A  白すりごま・・・大さじ2
しょうゆ・・・大さじ1/2
塩・・・ふたつまみ

ココがポイント


サバ缶は缶汁ごと使います。缶汁にはEPA・DHAなどの栄養がたっぷり! 余すことなくおにぎりに♪


炊飯器に具材をすべて入れて、スイッチオン! 入れるだけで出来上がるので、忙しい妊娠、授乳期には嬉しいレシピです。

作り方

  • 1大根は1㎝角切りにする。しょうがは千切りにする。
  • 2米を洗って炊飯器に入れ、水、さば水煮缶の缶汁、酒を入れて2合の目盛りにあわせる。
  • 3②に①、乾燥大根葉、Aを加えて炊く。
  • 4炊き上がったら、よく混ぜ、お好みの大きさのおにぎりににぎる。

産育食ワンポイントアドバイス

栄養たっぷりのおにぎりレシピ!多めに作って冷凍ストック♪特に授乳中はおかあさん自身のごはんはおろそかになりがち。そこで炊飯器に入れるだけの簡単レシピ。料理ビギナーの男性でも失敗なし♪

関連レシピ

産育食レシピ一覧をみる

このページの上部へ