鮭缶と厚揚げの煮物

産育食レシピ

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材料(2人分)

鮭水煮缶大(180g)・・・1缶
厚揚げ・・・1枚(200g)
小松菜・・・1/2パック

A しょうがの薄切り・・・2枚
 だし・・・1と1/2カップ(300cc)
 しょうゆ・・・大さじ1と2/3
 みりん・・・大さじ1と2/3
 酒・・・大さじ2

ココがポイント



作り方

  • 1厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、一口大に切る。
  • 2小松菜は5㎝m長さに切る。
  • 3鍋に1、2、Aを入れ、鮭水煮缶を缶汁ごと加える。火にかけて煮立ったら弱火にし、5分煮る。

産育食ワンポイントアドバイス

魚の煮物が10分で出来上がり!買い置きできて下処理いらず。

美味しさと簡単さに驚き!失敗ナシの鮭缶レシピ。赤ちゃんとおかあさんに必要なカルシウムたっぷり。

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