食について
【産育食ラボ】 妊娠中の大豆やイソフラボンが子どもの行動に影響するってホント？
産育食ラボからレポートです。健康に良い食材として注目を浴びることが多い大豆。お腹にいる赤ちゃんにとって影響はあるのでしょうか？
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編集部が見つけた素敵なモノ＆コト
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【産育食ラボ】妊婦さんはもっと食べていいの！？ ～最新の研究から～
産育食ラボからレポートです。妊娠中の体重増加は妊婦さんを悩ませるポイントの一つ。でも、実は……妊婦さんはもっと食べていいの！？妊娠中の体重増加分の目安...
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【産育食ラボ】お父さんの食生活が、赤ちゃんの「代謝」に影響するって、ホント！？～最新の研...
産育食ラボからレポートです。赤ちゃんの顔や性格などが家族と似るのは、「遺伝」が大きく関係しています。それでは「体質」は遺伝するのでしょうか？
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【産育食ラボ】赤ちゃんのO脚は「ビタミンD」不足のせいかもって、ホント！？
産育食ラボからレポートです。どんな姿も可愛らしい赤ちゃん。でも、見れば見るほど気になる…なんて箇所があるのもありがちですね。
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はちみつのボツリヌス菌、妊娠中や授乳期は大丈夫？
1歳未満の赤ちゃんに与えてはいけないはちみつ。それは、はちみつに含まれるボツリヌス菌のせいです。では赤ちゃんがお腹にいる妊娠中や授乳中はどうしたらいい...
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昆布まるごと使いこなそう！
前篇でマスターした「昆布だし」を、手軽でちょっと意外なレシピに活用してみませんか？だしをとった後の昆布も捨てずに再利用して、昆布まるごと味わいつくして...
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昆布だしのうまみを体感しよう！
昆布の品種によって、だしの風味も違うこと、ご存じですか？知っていそうで知らない、昆布だしの底力を体感しよう！とある日編集部で行われたワークショップの模...
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初めての味噌仕込みと、寒さも吹き飛ぶ幸せごはん
うちで採れた青大豆を使って味噌作りをしませんか？とのお誘いに、「喜んで！」と出かけた取材班。寒さがこたえる冬の畑仕事の合間にも、工夫をこらして暮らしを...
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黒豆実る収穫の秋のベジタリアンランチ
10月を迎えた「ぼち農」さんの畑。朝夕の気温がぐっと下がって夜露が下りるようになると、冬の葉物野菜の植え付け時期。一方、安納芋や黒枝豆、なすなどがちょ...
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妊娠中、毎日アイスクリームは食べないほうがいい？
暑い夏、アイスが食べたい！でも気になるのがカロリーや栄養。 妊娠中でも授乳中でも、思いっきり食べるのは気が引けます。 どこに気をつけたらいいの？