枝豆チーズの昆布おにぎり
産育食レシピ
材料(2人分)
米・・・1合
枝豆(さやつき)・・・100g
プロセスチーズ・・・30g
塩昆布・・・10g
細ねぎ・・・3本
白すりごま・・・大さじ1
ココがポイント
枝豆は葉酸が豊富。また、鉄はほうれん草の2.5倍含まれています。妊娠、授乳期にはおすすめの食材です。
多めに作れば、いざという時のお助けごはんに!解凍するときは、600wの電子レンジで約2分加熱。 手軽に栄養チャージ!
作り方
- 1プロセスチーズは1㎝弱の角切りにする。細ねぎは小口切りにする。
- 2枝豆はゆでてさやから外す。
- 3米を洗って炊飯器に入れ、1合の目盛りにあわせて水を入れ炊く。
- 4炊きあがったらよく混ぜる。①、②、塩昆布、すりごまを加えてさっくりと混ぜ合わせる。
- 5お好みの大きさのおにぎりににぎる。
産育食ワンポイントアドバイス
身近な食材で産育食おにぎりを!赤ちゃんの成長に必要な葉酸、カルシウムが摂れる簡単おにぎりです。 忙しい時はパパっと混ぜておにぎりに!手軽に栄養チャージ☆彡
枝豆で葉酸たっぷり!カルシウムもしっかり摂れる簡単おにぎり♪