じゃこと小松菜の混ぜご飯

産育食レシピ

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材料(2人分)

米・・・1合
ちりめんじゃこ・・・30g
小松菜・・・1/2パック
白ごま・・・大さじ1
しょうゆ・・・大さじ1
ごま油・・・大さじ1

ココがポイント



作り方

  • 1小松菜は1㎝長さに切る。
  • 2米を洗って炊飯器に入れ、1合の目盛りにあわせて水を入れ炊く。
  • 3フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこと①を加えて炒める。
    小松菜がしんなりしたら、しょうゆを加えて混ぜ合わせる。
  • 4炊き上がったらよく混ぜる。③、白ごまを加えさっくりと混ぜ合わせる。

産育食ワンポイントアドバイス

小松菜に含まれる鉄、カルシウムはほうれん草より豊富!!じゃこと合わせて骨太ごはん☆彡 手軽にカルシウムをチャージできる混ぜご飯です!多めに作って冷凍ストック♪時間のない妊娠、授乳期にぴったりのおすすめレシピです♡

じゃこと小松菜でカルシウムバッチリ!おにぎりにしても◎♪

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