煮干しとセロリのミネラルきんぴら

材料（２人分）

セロリ・・・２本
煮干し・・・３０ｇ
白ごま・・・適量
ごま油・・・小さじ２

A しょうゆ・・・大さじ１
　みりん・・・大さじ１
　水　・・・大さじ１

作り方

• 1セロリは一口大に切る。
• 2フライパンにごま油を熱し、セロリ、煮干しを炒める。
• 3A、ごまを加えてからめる。

産育食ワンポイントアドバイス

妊娠、授乳期はそのまま食べられる煮干しを常備しておくと便利。いつもの料理にさっと加えてミネラルをプラス。時短でも栄養はバッチリ！

妊娠、授乳期に摂りたい鉄分、カルシウムたっぷり！煮干しでミネラルきんぴら。貧血対策にも。セロリの爽やかさが煮干しにぴったり！