鮭缶のごま酢和え

産育食レシピ
材料(2人分)
鮭水煮缶小(90g)・・・1缶
きゅうり・・・1/2本
プチトマト・・・4個
海藻サラダ・・・サラダで2食分の分量
塩・・・ひとつまみ
A しょうゆ・・・小さじ2
酢・・・小さじ2
ごま油・・・小さじ1
白ごま・・・適量
作り方
- 1きゅうりは乱切りにして塩でもみ、5分おく。さっと洗って水気を切る。
- 2プチトマトは半分に切る。海藻サラダは水で戻し、絞って水気を切る。
- 3ボウルに1、2、Aを入れ、鮭水煮缶を缶汁ごと加えて混ぜ合わせる。
産育食ワンポイントアドバイス
鮭缶は加熱せずにそのまま食べられます!そのまま和えて一品完成。アボカドやマヨネーズを足してもOK。アレンジ自在のお助けアイテム。時間がない、体調がすぐれない妊娠、授乳期にピッタリですよ。
鮭缶をそのままあえるだけ。鮭缶+ごまでカルシウムWチャージ!赤ちゃんの発育に大事なDHA、EPAやビタミンDも。