かぼちゃと豚肉の煮物
産育食レシピ
材料(2人分)
かぼちゃ・・・1/8個
豚ロース薄切り肉・・・120g
オイスターソース・・・大さじ1
作り方
- 1かぼちゃは大きめの一口大に切る。
- 2豚肉は端から巻いてロール状にする。
- 31、2をレンジ用スチーマーに入れ、水3/4カップ(150cc)、オイスターソースを加える。
- 4ふたをして電子レンジ(600w)で4分加熱する。(電子レンジの加熱時間は目安時間です。火の通りを確認しながら調節してください。)
- 5かぼちゃ、豚肉をひっくり返し、さらに約4分加熱する。
産育食ワンポイントアドバイス
加熱の途中でかぼちゃ、豚肉を上下裏返す。均等にムラなく加熱できます。
材料は3つだけ!の楽ちん時短レシピ。かぼちゃの煮くずれなし!出来上がりのおいしさに驚き間違いなし!