さば缶小松菜おにぎり
産育食レシピ
材料（２人分）
米・・・2合
さば水煮缶・・・2缶
小松菜・・・1パック
しょうがのせん切り・・・1かけ分
酒・・・大さじ3
しょうゆ・・・大さじ1
塩・・・ふたつまみ
作り方
- 1小松菜は１cm長さに切る。
- 2米を洗って炊飯器に入れ、水、さば水煮缶の缶汁、酒を入れて2合の目盛りにあわせる。さば水煮、小松菜、しょうが、しょうゆ、塩を加えて炊く。
- 3炊き上がったら、よく混ぜ、お好みの大きさのおにぎりににぎる。
- 4ラップで包み、あら熱がとれたら冷凍用保存袋に入れて冷凍する。
- 5解凍するときは、電子レンジ（600W）で約２分加熱する。
産育食ワンポイントアドバイス
下処理いらずのサバ缶は便利な時短アイテム。中骨もそのまま食べられてカルシウム豊富。貧血予防に有効な鉄、ビタミンB12もしっかり。赤ちゃんの発育に必要なDHAもギュッと詰まってます。
貧血予防に！カルシウム不足に！多めに作って冷凍。あれば安心お守りおにぎり。
