ピーマンともやしの梅のり和え
産育食レシピ
材料（２人分）
ピーマン・・・３個
もやし・・・１/２パック
A 梅干し（種を除いてたたいたもの）・・・1個
塩・・・ひとつまみ
ごま油・・・小さじ２
焼きのり（小さくちぎる）・・・１枚
作り方
- 1ピーマンは５㎜幅の細切りにする。もやしはさっと水で洗う。
- 2油揚げは５㎜幅の細切りにする。
- 3１、２をスチーマーに入れ、６００wの電子レンジで３分加熱して水気を切る
- 4３にAを加えてよく和える。
産育食ワンポイントアドバイス
油揚げはカルシウムが豊富。焼きのりはビタミンB群を網羅！梅干しのクエン酸が疲労回復を促します。身近な食材にも妊娠、授乳期に摂りたい栄養がぎっしり！
体調が優れない、時間のない妊娠、授乳期、一度に作って後はらくチンの作り置きおかず。
電子レンジで作れる時短レシピ！
