バナナとバニラアイスのレモンジンジャーシロップ
産育食レシピ
材料（２人分）
しょうが・・・１／２かけ（５ｇ）またはジンジャーパウダー0.5g（小さじ１/4弱）
レモン・・・１／２個
砂糖・・・大さじ１
水・・・大さじ２
バナナ・・・１本
バニラアイス・・・適量
ココがポイント
余ったしょうがは冷凍保存しておくと便利。１回に使う分量に小分けまたは薄切りにしてラップに包み、保存袋に入れて冷凍。
作り方
- 1しょうがは薄切りまたはせん切りにする。レモンは皮をよく洗い、薄い半月切りにする。
- 2耐熱の容器に１、砂糖、水を入れて電子レンジ（６００ｗ）で１分加熱する。
- 3２の粗熱がとれたら、一口大に切ったバナナ、バニラアイスにかける。
産育食ワンポイントアドバイス
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